กินธัญพืชอะไรได้บ้าง คำถามฮิตของคนเป็นสะเก็ดเงิน (ธัญพืช ในหัวข้อนี้หมายถึง เมล็ดพืชตระกูลหญ้า (ข้าว) ถั่ว ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่วเปลือกแข็ง)

ตอบ: ธัญพืชส่วนใหญ่ในกลุ่มถั่ว ถั่วเมล็ดแห้ง และถั่วเปลือกแข็งชนิดต่างๆ เป็นอาหารที่คนเป็นสะเก็ดเงิน  ห้ามกิน  ยกตัวอย่างเช่น  ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วปากอ้า ถั่วลันเตา ถั่วหวาน ถั่วฝักยาว มะม่วงหิมพานต์ พิสตาซิโอ อัลมอนด์ วอลนัท ข้าวโพด ข้าวเหนียว

อ่านมาถึงตรงนี้ ถูกคุณหมอห้ามกินธัญพืชเกือบทุกอย่างแล้วมั้ง แล้วเหลือธัญพืชอะไรให้คนเป็นสะเก็ดเงินกินได้บ้างล่ะ 

ตอบ: ธัญพืชที่แนะนำให้คนเป็นสะเก็ดเงินกินได้

1. ข้าวกล้อง ข้าวเจ้า  เป็นอาหารหลักของไทย คนเป็นสะเก็ดเงินกินข้าวได้ตามปกติ

2. ถั่วเขียว คนเป็นสะเก็ดเงินกินถั่วเขียวได้ในรูปของอาหาร ใช้ดับร้อน ทำปฏิกิริยาไฮโดรไลซ์ล้างสารพิษซึ่งเป็นผลดีกับผิวหนัง มีส่วนช่วยลดอาการทางผิวหนัง เช่น สิว หัด เรื้อนกวาง (สะเก็ดเงิน) เป็นต้น

แต่เนื่องจากถั่วเขียวมีสารพิวรีน เฉพาะผู้ที่เป็นโรคเก๊าท์และปวดข้ออักเสบจึงเป็นข้อยกเว้นไม่ควรกินถั่วเขียว (ถั่วงอก (ถั่วเขียวงอก) กินได้เฉพาะปรุงสุกด้วยความร้อนแล้วเท่านั้น คนเป็นสะเก็ดเงินห้ามกินถั่วเขียวงอกดิบ)

3. ลูกเดือย คนเป็นสะเก็ดเงินกินลูกเดือยได้ ลูกเดือยมีสาร Coixol มีฤทธิ์เป็นยาบรรเทาปวด มีไขมันและโปรตีนที่เป็นประโยชน์

4. ข้าวบาร์เลย์  คนเป็นสะเก็ดเงินกินข้าวบาร์เลย์ได้ นำมาประกอบอาหารต่างๆ เช่น สลัด หรือหุงผสมข้าวเจ้า เป็นต้น

---------------------------------------------------

ด้วยความห่วงใยจาก บจก. บ้านหมอละออง

ผลิตภัณฑ์เติมและกักเก็บความชุ่มชื้น สำหรับผิวแห้งมาก จาก ผิวแพ้ง่าย (Sensitive skin) ใช้ได้กับ สะเก็ดเงิน

ผลิตภัณฑ์ สมุนไพร พลูคาว แอ๊ดวานซ์ ตราบ้านหมอละออง (Plu Kaow Herbal Advanced, La-ong Herbal)